泰尔敏酒庄

泰尔敏酒庄

意大利, 南蒂罗尔上阿迪杰地区

庄园坐落在意大利最北部,阿尔卑斯山的一个山谷里,这个酒庄是一个学院,在谈到红酒的时候,我们不能不提到这个酒庄。它是世界上最有名白葡萄酒之一Gewürztraminer的发源地。实际上,Termeno在德语里叫“Tramin”。这个葡萄酒庄园在一本白葡萄酒专业指南Gambero Rosso中获得过2星级荣誉(最高为3星级荣誉)我推荐该庄园的晚收酒,比如Gewür ztraminer 和Moscato Giallo。同时还有红葡萄酒 Lagrein,是采用该地区特产葡萄酿造的,口感非常好,他们的酒让你想起法国的一个非常著名的酿酒师Willi Stürz所酿造的酒,非常接近他的酒,他的酒在世界获得了许多荣誉和奖项。在这个区域,还有一款很特别的冰酒。在第一场雪到来之后,酿酒师迅速从园子里采下葡萄迅速将其压榨后酿制的,压榨速度是酿造的十分关键的因素。这样酿出的甜酒会有足够的酸度和丰富的口感。酒庄使用Gewürztraminer 和Moscato Giallo一起酿制而成

Veronelli评价: 这个酒庄是这个地区最知名和最好的酒庄。Gambero Rosso将其评价为两星
级酒窖。他写道:由意大利最好的酿酒师之一Willi Stürz所经营的Tramin di Termeno是南Tyrol
的酿酒样板。

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