多玛依尼 丽凯酒庄
France, 普罗旺斯地区
这个酒庄很有名气，因为在一世纪以前，一个德国的葡萄酒爱好者购买了普罗斯旺地区Aix附近的一个葡萄酒庄园，运用生物技术来制酒，他采用硬切的方式摘取葡萄，减少了葡萄的数量，只应用一些天然的肥料和其他一些奇怪和神秘的方法酿造葡萄酒。他的酿酒师奋力与他争辩，但是他没有任何犹豫的坚持了下去。今天，Domaine的葡萄酒得到了众多奖项，并且是该区域最有创新精神的葡萄酒庄。我不经意的路过了那里，起初我并没有将法国酒列入我的选择范围。在和庄园主人Monsieur Hoesch交谈过之后我举办了一个品酒会，品酒会过后我就确信我必须将他们的酒介绍给我的朋友和合作伙伴。Viognier 葡萄酒和Cuvees红葡萄酒是我在法国尝过的最好的酒。葡萄园矗立在山崖上，特殊的小环境气候保证了热度和保护性。因此他们的酿酒口感一致醇香，少单宁结构。我像Sylvain Hoesch保证了他的酒会在中国很受欢迎，并且我可以轻松的实现这个承诺。
顺便说一下，Domaine Richeaume被Robert Parker评为普罗斯旺地区最好的20个酒庄之一，等级Excellent。
